“味道湖南·永興味道”|永興腐竹
2021-09-28 10:05:33          來源:永興縣融媒體中心 | 編輯:何文靜 | 作者:          瀏覽量:930966

永興腐竹,是郴州永興縣最具有代表性的傳統食品之一,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。這道菜以傳統手工制作的腐竹為食材,有葷、素、燒、炒、炸、涼拌、湯食等多種烹飪方法,食之清香爽口,別有風味。

責編:何文靜

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