永興縣大布江鄉沅洲村:做活做強“竹”文章 鋪就農民增收“綠色路”
2024-04-09 09:54:52          來源:永興縣融媒體中心 | 編輯:李艷菊 |          瀏覽量:155996

湖南日報·新湖南客戶端4月9日訊(通訊員 李丹霞  歐陽永強)在永興縣大布江鄉的崇山峻嶺之間,一片片竹林成為了當地農民增收的“綠色銀行”。眼下正是竹筍采收季節,大布江鄉沅洲村的村民穿梭在郁郁蔥蔥的竹林間,忙著上山尋筍、采筍、裝袋,臉上洋溢著豐收的喜悅。

大布江鄉沅洲村有著豐富的竹林資源,他們因地制宜,利用中省扶持壯大村級集體項目資金,積極探索竹筍產業的發展新模式。村里發動經濟能人入股,總投資150萬元,創辦了竹筍加工廠,將不起眼的“小竹筍”轉變成了促進群眾增收致富、助力鄉村振興的“金鑰匙”。

竹筍加工廠的建立,不僅提高了竹筍的附加值,也解決了村民們銷售難的問題。村民們現在可以直接將挖到的竹筍送到加工廠銷售,既省時又省力,收入也有了顯著提高。村民何武法笑著說:“有了這個加工廠,我們挖的筍可以直接賣,比以前方便多了,現在一年能有三萬多的收入?!?/p>

在竹筍加工廠內,工人們正在緊張有序地對竹筍進行去皮、清洗、蒸煮、烘焙等工作。每一道工序都嚴格按照標準操作,以確保竹筍加工的品質與口感。新鮮的竹筍經過精心加工后,變成了市場上受歡迎的美食佳品,為村民們帶來了實實在在的收益。

大布江鄉擁有竹林4萬多畝,自然資源稟賦豐富,竹筍開采和利用大有可為。長期以來,村民采取的是“自發采挖,自然晾曬、自找銷路”的傳統模式,效率不高而且收入微薄,如何將竹筍這個“山疙瘩”變為“金疙瘩”一度成為大布江竹產業發展的難題。

竹筍加工廠負責人廖勛明說:“我們家鄉的竹子那么多,想回來就做竹筍,自己建一個加工廠,為老百姓增進一點收入,讓這些帶小孩的村民也能在廠里做事?!薄拔覀兪浅跫庸?,主要是銷往江浙那一帶。目前是不愁銷路,屬于訂單式產品?!?/p>

目前,竹筍加工廠日加工量已達到1000斤左右,不僅解決了全村近40名村民的就業問題,還解決了周邊上萬戶村民竹筍銷售的難題。竹筍產業的發展,為當地農民帶來了豐厚的收入,也為鄉村振興注入了新的活力。

據了解,2023年,永興縣向上爭取中省扶持壯大村級集體項目資金550萬元,為全縣各鄉鎮的“一村一品”特色產業發展注入了新的動力。接下來,該縣還將積極挖掘資源優勢,不斷完善基礎設施設備,配套扶持專業合作社、培育壯大龍頭企業等新型經營主體,進一步做大做強“一村一品”特色產業,為鄉村振興注入新的活力。

責編:李艷菊

一審:李艷菊

二審:曹向陽

三審:楚娟

來源:永興縣融媒體中心

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